A l’initiative d’Eric MASSET, Président de Coopération Agricole Luzerne de France, j’ai eu l’opportunité de visiter, ce vendredi 30 juin, avec Stella Hans et les représentants de Cristal Union et de Coopération agricole, l’usine de déshydratation de luzerne située à Bazancourt.
La Champagne Ardenne produit 85 % de la luzerne en France. Cette culture, vertueuse pour l’environnement, et riche en protéines pour l’alimentation animale, est donc en quelque sorte une spécificité de notre territoire.
L’usine de Cristal Union a, depuis plusieurs années, engagée une transformation importante, notamment en matière de neutralité carbone.
Echanges passionnants avec les représentants et équipes, pour mieux cerner leurs besoins d’évolution législative.
